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Sabugal e as Cinco Vilas Medievais


O Sabugal, no distrito da Guarda, é um dos concelhos mais fascinantes do interior de Portugal. 


Sabugal. Foto CM Sabugal

Terra de paisagens naturais preservadas, castelos imponentes e aldeias históricas, Sabugal destaca-se pela forte identidade medieval e pela ligação ao rio Côa. 

O concelho do Sabugal é predominantemente rural, estando a base da sua economia na agricultura e na pecuária. A pastorícia, associada à produção de queijo de ovelha e de cabra, é também bastante importante para a economia local. A floresta é outro importante recurso, com áreas significativas ocupadas por matas de carvalho e pinhais.

📍 Onde fica Sabugal?

O Sabugal localiza-se no distrito da Guarda, na região Centro de Portugal, junto à fronteira com Espanha. O concelho integra a zona da Beira Interior e é atravessado pelo rio Côa, que emoldura a cidade e reforça a sua importância histórica enquanto território de defesa fronteiriça.


Praia Fluvial. Foto: CM Sabugal


🏙️ A Cidade

A cidade do Sabugal é conhecida pelo seu emblemático "Castelo das Cinco Quinas" que simboliza a identidade local. Implantado junto ao rio Côa, o castelo oferece vistas panorâmicas e é o principal ponto de interesse da cidade.

O centro urbano é tranquilo e acolhedor, com espaços verdes, cafés e comércio local. Ao longo do ano realizam-se eventos culturais, feiras e iniciativas que valorizam as tradições e a história da região.

🏰 Castelo do Sabugal 

O grande símbolo da cidade é o Castelo do Sabugal, também conhecido como "Castelo das Cinco Quinas", uma fortificação medieval de planta pentagonal. Construído no século XIII, desempenhou um papel fundamental na defesa da fronteira com Espanha. Do alto das muralhas é possível apreciar uma vista magnífica sobre o rio Côa e a paisagem envolvente.

🌿 Natureza e Paisagem

O concelho do Sabugal integra áreas do Parque Natural da Serra da Malcata, conhecido pela sua biodiversidade e pela tentativa de preservação do lince-ibérico. Trilhos pedestres, aldeias rurais, campos verdejantes e baloiços panorâmicos fazem deste território um destino ideal para quem procura tranquilidade e contacto com a natureza.

Baloiço da Machoca (Junto ao Posto de Vigia da Machoca – Serra da Malcata)


Baloiço da Eirinha, na Freguesia de Bendada


🏘️ As Cinco Vilas Medievais do Concelho

O concelho de Sabugal conserva vestígios e património que denotam a sua herança histórica desde o período da pré-história. sendo um importante polo da herança medieval em Portugal, com cinco vilas medievais que merecem uma visita: Sabugal, Alfaiates (vestígios), Vilar Maior, Sortelha e Vila do Touro.


Mapa. Imagem: CM Sabugal

1. Sabugal

A sede de concelho destaca-se pelo seu castelo singular de cinco quinas e pela forte ligação ao rio Côa. 

2. Alfaiates

Pequena vila histórica junto à fronteira, possui castelo, pelourinho e igreja matriz. As suas muralhas recordam a importância estratégica da região ao longo dos séculos.

3. Vilar Maior

Considerada uma das mais bem preservadas, mantém a estrutura medieval com ruas estreitas, castelo e antiga catedral. É palco de recriações históricas e eventos culturais.

4. Sortelha

Uma das aldeias históricas mais bonitas de Portugal, com casas em granito integradas na rocha e um castelo que domina a paisagem. Caminhar por Sortelha é regressar à Idade Média.

5. Vila de Touro

Vila histórica com origens medievais, destaca-se pela Igreja Matriz de estilo românico-gótico, considerada um dos seus principais monumentos. Vila do Touro preserva o ambiente rural e a autenticidade beirã, sendo um exemplo da importância estratégica e religiosa que estas vilas tiveram ao longo da história.

🍽️ Gastronomia

A gastronomia do Sabugal é rica e reconfortante, destacando-se:

  • Truta do Rio Côa
  • Cabrito e Borrego Assado
  • Pratos de Caça
  • Bucho, Morcela e Enchidos Tradicionais
  • Queijo de Ovelha e Cabra
  • Castanhas

✨ Dicas para Visitar

  • Visitar o Castelo do Sabugal ao final da tarde para apreciar a paisagem.
  • Explorar as cinco vilas medievais do concelho.
  • Percorrer trilhos pedestres na Serra da Malcata.
  • Provar a gastronomia regional, como cabrito assado e enchidos tradicionais.
  • Planear a visita durante eventos culturais para uma experiência mais completa.

✨ Porque Visitar o Sabugal?

O Sabugal combina património histórico, natureza preservada e autenticidade. Entre castelos, muralhas e paisagens naturais, é um destino perfeito para quem aprecia história, tranquilidade e cultura local.


Sabugal

🛈 https://www.cm-sabugal.pt/visitar/descobrir/

Guarda

Região Centro

Portugal




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